Sangatlah aman! Itulah yang saya lakukan. Karena mayoritas makanan yang kita konsumsi sehari-hari sudah mengandung karbohidrat yang cukup. Namun, apakah hanya dengan mengurangi karbohidrat, kita dapat menurunkan berat badan secara sehat? Jawabannya belum pasti, karena kita tetap perlu memperhatikan kecukupan nutrisi tubuh kita.