1. Apakah mayoritas di lokasi kamu adalah anak-anak sekolah, mahasiswa, atau orang dewasa?
2. Mengingat perbedaan usia dan jenis pekerjaan, penting untuk menentukan jenis jajanan yang bisa kamu jual. Tentu saja, jajanan untuk anak sekolah akan berbeda dengan jajanan untuk mahasiswa, bukan?
3. Jika mayoritas di lokasi tersebut adalah anak-anak sekolah (SD, SMP, SMA), sebaiknya kamu membuat jenis jajanan yang murah namun isinya banyak. Misalnya, jajanan sate bakar atau sate goreng seperti sate dadar gulung, sate tahu, sate tempe, sate nugget, sate sosis, dan lain sebagainya.
4. Namun, jika mayoritas di lokasi kamu adalah pekerja atau pegawai, lebih baik kamu membuat jajanan yang berat dan mengenyangkan seperti roti bakar, burger, dan sejenisnya.